ЕС передал Украине мобильные лаборатории, способные выявить любые антибиотики в молоке

04 мая 2010, 10:33
Однако проверки пока касаются только продукции украинских предприятий, которая идет на экспорт в Евросоюз.


В апреле, как сообщает Министерство аграрной политики, Европейский Союз передал Львовской региональной государственной лаборатории ветеринарной медицины и Государственному научно-испытательному контрольному институту ветеринарных препаратов и кормовых добавок современное оборудование для определения остатков ветеринарных препаратов в продуктах питания.

Надо отметить, что такого оборудования Украина еще не видела – оно является суперсовременным и проверяет, например, даже самые малые дозы антибиотиков, которые находятся в молоке. Однако кроме антибиотиков эти «умные» машины способны выявлять десятки других вредоносных для людей компонентов таблицы Менделеева в отечественном мясе и молоке. Значит ли это, что теперь потребители будут пить более качественное молоко и есть такое же «чистое» мясо?

Как сказал корреспонденту «Багнета» руководитель группы экспертов «Украинского клуба аграрного бизнеса» Владимир Лапа, поставка этого оборудования является реализацией проекта финансовой поддержки ЕС в рамках компонента «Безопасность продуктов питания» мегапроекта «Выполнение Украиной обязательств относительно членства во ВТО и Европейской политики добрососедства в аграрном секторе (секторальный подход)».

«Такие лаборатории, которые специально оборудованы под автомобили для транспортировки образцов, общей стоимостью 2 млн. евро, уже получили четыре региональные лаборатории и два института в пяти городах – Киеве, Полтаве, Черкассах, Днепропетровске и Львове. Однако речь здесь не идет о том, что теперь все сырьевики и мясо- и молокоперерабатывающие заводы должны будут проходить обязательную проверку партий продукции в этих лабораториях», - заявляет Владимир Лапа.

По его мнению, это является тестовым проектом, однако сегодня очевидно, что продукция всех мясоперерабывающих заводов и молокопредприятий, экспортирующих свою продукцию в страны ЕС, будет жестко проверяется на таких лабораториях. Европа ждет от нас суперкачества.

Другим же предприятиям, которые производят молоко и мясо для внутреннего потребления в Украине, можно, как говорят, расслабиться – это их не коснется. Так, как отметил «Багнету» директор Переяслав-Хмельницкого молокоперерабатывающего завода (Киевская обл.) Василий Башмак, его предприятие такие суперпроверки обойдут стороной. «Мы ведь производим продукцию для украинских потребителей. И пока ни в какой Евросоюз не стремимся завозить свои сыры, кефиры и масло. Но мы прекрасно понимаем, что сегодня потребитель уже, как говорят, не тот и хочет закупать качественную и безопасную продукцию. Нас тестируют по нашим, украинским тестам», - отмечает Василий Башмак.

С ним солидарна и главный технолог Яготинского сырзавода (Киевская обл.) Светлана Васюта. «Мы тестируем молоко и молочные продукты на спецоборудовании, которое выдает результат через 3-5 часов. Это очень долгий процесс. Однако вы не думайте, что нам не достается: проверяют все -- и Минздрав, и служба ветеринарной медицины, и Госпотребстандарт. И штрафует каждая организация, если продукция не соответствует нашим украинским нормам, как говорят, дай Боже», - комментирует Светлана Васюта.

Однако отечественные нормы для мясных и молочных продуктов сегодня являются намного «слабее» по сравнению с нормативами стран ЕС. Наше молоко содержит не только антибиотики и другие лекарства, которыми выше нормы «пичкают» животных. Оно еще и является весьма грязным – в десятки, а то и в сотни раз количество вредных микроорганизмов в молоке и мясе, которые производят в Украине, выше, чем в европейских странах.

А вот такие предприятия, как известный столичный «Галактон», холдинг «Молочный альянс» (объединение, куда входят Пирятинский и Золотоношский заводы) и многие другие вынуждены будут строго следовать нормам новейших лабораторий-автомобилей от ЕС. Ведь эти предприятия активно экспортируют продукцию в страны ЕС

Главный технолог «Галактона» Наталия Кушнир заявила корреспонденту «Багнета», что теперь требования в их работе будут намного жестче. По ее мнению, все производители продукции, которая идет на экспорт, будут также производить очень качественную продукцию, которую они также «оставляют» в Украине. Более того, предприятия, которые производят молоко- и мясопродукты для внутреннего потребления, как считает Наталия Кушнир, также постепенно будут изменять свою психологию и значительно улучшать качество мясомолочной продукции.

Так что не только европейские люди, но и наши уже в ближайшее время могут потреблять более качественную продукцию именно благодаря «неугомонной» Европе.
Источник: Багнет

Также в разделе:

Доля племенных коров в общем объёме молочного стада Владимирской области превысила 50%...

Владимирская область будет покупать в Словении коров...

Владимирская область: Редкий тип: обнаруженный вирус ящура не характерен для центральной России...

Минсельхоз не ограничит молочные поставки из Владимирской области из-за ящура...

Во Владимирской области из-за вспышки ящура запрещена продажа разливного молока...

Экс-глава Суздаля хочет заняться производством сыра с плесенью...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Евросоюз запретил украинцам продавать молоко из личных хозяйств
12 января 2018, 12:24
С 1 января молоко, произведенное вне сертифицированных по стандартам ЕС предприятий - то есть из хозяйств мелких фермеров и селян, оказалось на Украине вне закона. За продажу такого продукта и его производных на сельскохозяйственных рынках местным крестьянам грозят штрафы. Фактическое...
Саратовские власти не согласились с Россельхознадзором, нашедшим в местном молоке опасные вещества
18 июня 2010, 12:17
Россельхознадзор РФ настаивает на наложении запрета на реализацию молочной продукции перерабатывающих предприятий Саратовской области, в которой эксперты обнаружили следы антибиотиков и кишечной палочки. Региональные власти вводить запретительные меры не намерены, так как не сомневаются в полной...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение