Козье молоко у тюменцев пользуется большим спросом

18 июня 2012, 12:12
В Тюменской области развивается ещё одна перспективная отрасль сельского хозяйства - козеводство. Как рассказал директор областного департамента АПК Владимир Чейметов, козье молоко - чрезвычайно полезный продукт для вскармливания грудных детей, питания больных людей. Вообще, оно должно быть в рационе каждого, кто заботится о своём здоровье. По итогам 2011 года, в сравнении с 2010, поголовье коз, овец на территории области увеличилось в 2,6 раза. И продолжает расти. «На территории Исетского района два года назад была запущена в эксплуатацию козья ферма на 250 голов. Продукция нарасхват. Приезжают из Тюмени, в 6 утра занимают очередь, за 70 км. Вот такое молочко покупают. В прошлом году в Омутинский района приехали козочки из Европы, 240 голов. Которые так же активно сейчас дают молоко. И ферма сдаёт молоко на Нижнюю Тавду. Хочу отметить, в Н-Тавде есть 360 дойных коз. Предприятие достаточно активно реализует молоко», - рассказал Владимир Чейметов.

Сегодня потребность жителей юга области в козьем молоке гораздо больше, чем возможности хозяйств, его производящих. Поэтому одно из крупных молочных предприятий региона решило исправить эту ситуацию. В Нижней Тавде рассматривается проект по строительству козьей фермы уже в промышленных объёмах, на 2 тысячи голов.

Также в разделе:

Владимирская область: Редкий тип: обнаруженный вирус ящура не характерен для центральной России...

Минсельхоз не ограничит молочные поставки из Владимирской области из-за ящура...

Во Владимирской области из-за вспышки ящура запрещена продажа разливного молока...

Экс-глава Суздаля хочет заняться производством сыра с плесенью...

Производство мяса во Владимирской области выросло на 9%, яиц и молока - на 4%...

Владимирская область в I квартале увеличила производство мяса на 9,6%, молока - на 3,8%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Центр по производству и переработке козьего молока появится в Нижегородской области
16 марта 2017, 16:13
Реализацией проектов займется компания «Молоко Холдинг Поволжье», с которой сегодня Нижегородское руководство подписало ряд договоров. Они подписали ряд договоров о сотрудничестве. ООО «Молоко Холдинг Поволжье» (зарегистрировано в Москве)...
Молочники хотят напоить школьников козьим молоком
23 сентября 2016, 12:04
Бюджетные учреждения, такие как школы и больницы, отказываются покупать козье молоко у производителей. Однако в российском законодательстве нет ни слова о том, что такой вид молока нельзя приобретать для соответствующих учреждений. Представители Национально ассоциации производителей молока...
В Новгородской области планируют производить йогурты из козьего молока
22 сентября 2016, 13:23
Правительство Новгородской области подписало соглашение с АПК «Пирос» о создании в Боровичском районе козьей фермы на 3000 голов. В рамках реализации проекта планируется строительство высокотехнологичного перерабатывающего завода по производству из козьего молока йогуртов,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение