Козье молоко у тюменцев пользуется большим спросом

18 июня 2012, 12:12
В Тюменской области развивается ещё одна перспективная отрасль сельского хозяйства - козеводство. Как рассказал директор областного департамента АПК Владимир Чейметов, козье молоко - чрезвычайно полезный продукт для вскармливания грудных детей, питания больных людей. Вообще, оно должно быть в рационе каждого, кто заботится о своём здоровье. По итогам 2011 года, в сравнении с 2010, поголовье коз, овец на территории области увеличилось в 2,6 раза. И продолжает расти. «На территории Исетского района два года назад была запущена в эксплуатацию козья ферма на 250 голов. Продукция нарасхват. Приезжают из Тюмени, в 6 утра занимают очередь, за 70 км. Вот такое молочко покупают. В прошлом году в Омутинский района приехали козочки из Европы, 240 голов. Которые так же активно сейчас дают молоко. И ферма сдаёт молоко на Нижнюю Тавду. Хочу отметить, в Н-Тавде есть 360 дойных коз. Предприятие достаточно активно реализует молоко», - рассказал Владимир Чейметов.

Сегодня потребность жителей юга области в козьем молоке гораздо больше, чем возможности хозяйств, его производящих. Поэтому одно из крупных молочных предприятий региона решило исправить эту ситуацию. В Нижней Тавде рассматривается проект по строительству козьей фермы уже в промышленных объёмах, на 2 тысячи голов.

Также в разделе:

Производство мяса во Владимирской области в 2017г снизилось на 4,3%, молока - выросло на 4,5%...

Доля племенных коров в общем объёме молочного стада Владимирской области превысила 50%...

Владимирская область будет покупать в Словении коров...

Владимирская область: Редкий тип: обнаруженный вирус ящура не характерен для центральной России...

Минсельхоз не ограничит молочные поставки из Владимирской области из-за ящура...

Во Владимирской области из-за вспышки ящура запрещена продажа разливного молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Приморье будут делать сыр из козьего молока
15 марта 2018, 11:30
Фермеры Пахомовы под Уссурийском решили начать производить козье молоко. Сегодня в их распоряжении находится сыроварня. Расширить производство удалось благодаря программе по выделению «дальневосточного гектара».  Новая ферма в селе Ново-Никольское станет уникальным для региона...
"Ламанча" - друг детей
26 февраля 2018, 16:16
Дизайнеры Alexey Seoev, Nova Brand и Lesya Safyanova (Ростов-на-Дону) представляют дизайн упаковки козьего молока "Ламанча". «Ламанча» — небольшое фермерское хозяйство на юге России, производящее козье молоко. Порода коз, давшая...
В Россию завезут испанских коз
22 февраля 2018, 10:12
Подмосковная компания «Инновации и технологии в животноводстве» станет первым поставщиком живых коз из Испании в Россию, сообщает собкор ИА «Казах-Зерно».   Речь идет о породе Мурсиано Гранадино. Животных будут ввозить в различные регионы России. Недавно...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение