Козье молоко у тюменцев пользуется большим спросом

18 июня 2012, 12:12
В Тюменской области развивается ещё одна перспективная отрасль сельского хозяйства - козеводство. Как рассказал директор областного департамента АПК Владимир Чейметов, козье молоко - чрезвычайно полезный продукт для вскармливания грудных детей, питания больных людей. Вообще, оно должно быть в рационе каждого, кто заботится о своём здоровье. По итогам 2011 года, в сравнении с 2010, поголовье коз, овец на территории области увеличилось в 2,6 раза. И продолжает расти. «На территории Исетского района два года назад была запущена в эксплуатацию козья ферма на 250 голов. Продукция нарасхват. Приезжают из Тюмени, в 6 утра занимают очередь, за 70 км. Вот такое молочко покупают. В прошлом году в Омутинский района приехали козочки из Европы, 240 голов. Которые так же активно сейчас дают молоко. И ферма сдаёт молоко на Нижнюю Тавду. Хочу отметить, в Н-Тавде есть 360 дойных коз. Предприятие достаточно активно реализует молоко», - рассказал Владимир Чейметов.

Сегодня потребность жителей юга области в козьем молоке гораздо больше, чем возможности хозяйств, его производящих. Поэтому одно из крупных молочных предприятий региона решило исправить эту ситуацию. В Нижней Тавде рассматривается проект по строительству козьей фермы уже в промышленных объёмах, на 2 тысячи голов.

Также в разделе:

Владимирская область будет покупать в Словении коров...

Владимирская область: Редкий тип: обнаруженный вирус ящура не характерен для центральной России...

Минсельхоз не ограничит молочные поставки из Владимирской области из-за ящура...

Во Владимирской области из-за вспышки ящура запрещена продажа разливного молока...

Экс-глава Суздаля хочет заняться производством сыра с плесенью...

Производство мяса во Владимирской области выросло на 9%, яиц и молока - на 4%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Таджикские ученые предлагают отдать приоритет молочному козоводству
18 апреля 2017, 09:39
В Таджикистане постепенно набирает обороты козоводство — становится больше как производителей козьего молока, так и его потребителей. Ученые-животноводы уверены, что развитие отрасли приблизит страну к решению одной из самых важных стратегических задач правительства —...
Центр по производству и переработке козьего молока появится в Нижегородской области
16 марта 2017, 16:13
Реализацией проектов займется компания «Молоко Холдинг Поволжье», с которой сегодня Нижегородское руководство подписало ряд договоров. Они подписали ряд договоров о сотрудничестве. ООО «Молоко Холдинг Поволжье» (зарегистрировано в Москве)...
Молочники хотят напоить школьников козьим молоком
23 сентября 2016, 12:04
Бюджетные учреждения, такие как школы и больницы, отказываются покупать козье молоко у производителей. Однако в российском законодательстве нет ни слова о том, что такой вид молока нельзя приобретать для соответствующих учреждений. Представители Национально ассоциации производителей молока...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение