Роспотребнадзор проверил украинскую продукцию и остался недоволен

02 апреля 2012, 11:42
Украинский сыр не соответствует требованиям российского законодательства. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) официально опубликовала результаты проверки, проведенной на одном из украинских сырзаводов, продукция которого ранее была запрещена к продаже в России.

Специалисты Роспотребнадзора выявили, что поставляемый к нам сыр производился с технологическими нарушениями не только в процессе созревания и упаковки, но даже доставки компонентов производства. Некоторые виды сыров не соответствуют еще и российским требованиям по форме, размерам, массе и органолептическим показателям.

Например, при производстве полутвердого "Российского" сыра срок созревания продукта был сокращен в 2-3 раза - с 60 до 20-30 суток. При прессовании и самопрессовании сыра температура была повышена на 5 градусов. Температура при обсушке была повышена с 8-12 градусов до 25-27, что позволяет сократить время обсушки до 4-5 минут вместо положенных 1-5 суток.

Также проверка показала, что на предприятии производили сырные продукты и спреды, содержащие тропические масла. Однако документация на эту продукцию по требованию российских специалистов предоставлена не была. Руководству предприятия предложено разработать план устранения выявленных нарушений и представить его в Роспотребнадзор.

Ранее председатель Верховной рады Украины Владимир Литвин заявлял, что украинским сырзаводам, которые уверены в своей продукции, стоит провести международную экспертизу.

Напомним, что в феврале этого года российский Роспотребнадзор за несоблюдение техрегламента на молоко и молочную продукцию ограничил ввоз в Россию украинских сыров. По итогам этого решения была приостановлена реализация более 30 тонн сыров. Еще 120 тонн задержали на границе и на российский прилавок не допустили.

Продавать сыр в нашей стране Роспотребнадзор запретил семи украинским предприятиям. В список попали "Прометей" (Черниговская область), "Пирятинский сырзавод" и "ГАДЯЧСЫР" (Полтавская область), Баштанский и Лозовский сырзаводы, "Бель Шостка Украина" и Хмельницкая маслосырбаза.

Из-за претензий к качеству украинский импорт сыра уменьшился в два раза.
Источник: rg.ru

Также в разделе:

Владимирская область: Редкий тип: обнаруженный вирус ящура не характерен для центральной России...

Минсельхоз не ограничит молочные поставки из Владимирской области из-за ящура...

Во Владимирской области из-за вспышки ящура запрещена продажа разливного молока...

Экс-глава Суздаля хочет заняться производством сыра с плесенью...

Производство мяса во Владимирской области выросло на 9%, яиц и молока - на 4%...

Владимирская область в I квартале увеличила производство мяса на 9,6%, молока - на 3,8%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор подтвердил, что более 90% украинских сыров соответствуют нормам
20 июня 2012, 11:44
Роспотребнадзор признал 88 видов украинского сыра соответствующими санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам - сообщается на сайте Роспотребнадзора.«В лабораторию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» Роспотребнадзора поступило 107 образцов сыра производства ЧП КФ...
Онищенко предостерегает Украину от повторения ошибок в «сырном вопросе»
13 июня 2012, 14:03
Украина, скорее всего, наступит на эти грабли, причем не одной ногой, а сразу двумя, считает господин Онищенко Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко прогнозирует повторение ситуации с украинскими сырами, поскольку Украина не выполняет договоренности с российской стороной.«Они не выполняют все...
Роспотребнадзор проведет инспектирование еще двух украинских предприятий по производству сыра
29 мая 2012, 12:11
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека провела документарную проверку украинских предприятий "Лозовской молочный завод" и ЧП "Рось" филиала "Ахтырский сырокомбинат". Теперь планирует провести инспектирование этих предприятий. Об этом сегодня сообщил...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение