Казахстан: 91% сухого молока в страну импортируется – эксперт
30 июл 2010, 14:30
870
В молочной отрасли сегодня так же не обходится без проблем. На сегодняшний день 91% сухого молока и 74% сливок в страну поступает из-за границы. Что естественно является серьезным затруднением для развития казахстанского молочного производства. Об этом корреспонденту ИА «Казах-Зерно» рассказал исполнительный директор Молочного союза Владимир Кожевников.
Основной проблемой, по мнению эксперта, на сегодняшний день является тот факт, что 90-95% всего молока находится на личном подворье крестьян.
Собирать все молоко – процесс достаточно трудоемкий и не факт, что удается собирать весь объем, который хотели бы сдать крестьяне.
Помимо этого естественно при сборе молока затрачивается немало ресурсов в связи с его транспортировкой.
В итоге получается, что молоко местного производства дороже импортного, и этим обусловлен выбор покупателей.
Однако имеются и положительные моменты. Например, при непосредственной помощи государства союзу удалось частично обновить парк техники.
«Казахстану вполне по силам полностью обеспечивать население молоком и молочными продуктами отечественного производства, - сказал В. Кожевников. Но для этого нужно еще немало сделать».
