На «Ополье» началось производство кефира «Домик в деревне»

08 августа 2011, 16:53
На производственных мощностях холдинга «Ополье» (компания «Вимм-Билль-Данн») началось производство кефира «Домик в деревне». Кефир «Домик в деревне» — один из самых популярных продуктов компании, и запуск его производства во Владимирской области, где также сосредоточены надежные поставщики качественного молочного сырья для этого бренда, стал еще одним шагом навстречу потребителю в этом регионе.

Холдинг «Ополье» компании «Вимм-Билль-Данн», один из ведущих производителей молочной продукции во Владимирской области, состоит из трех молочных комбинатов — Юрьев-Польского, Лакинского и Суздальского, в сутки в общей сложности перерабатывающих более 300 тонн молока. Линия по производству кефира «Домик в деревне» была запущена на Юрьев-Польском молочном комбинате в начале августа, и уже начались первые поставки готовой продукции в торговые точки Владимирской области.

Помимо производственных мощностей, во Владимирской области также сосредоточены надежные поставщики качественного молочного сырья для бренда «Домик в деревне», такие, как ферма «Рождество» Петушинского района и СПК «Шихобалово» (Юрьев-Польский район). Руководитель СПК «Шихобалово», Сергей Витальевич Монастырский, за поддержание традиций молочного дела и высокое качество поставляемого сырья в конце июля 2011 года был отмечен почетной наградой Экспертного Совета по молоку под эгидой бренда «Домик в деревне».

Кефир «Домик в деревне» выпускается с жирностью 3,2% и 1%. Это один из самых популярных продуктов компании, неоднократный обладатель премии «Товар года». Технология его производства на заводах «Вимм-Билль-Данн» полностью исключает использование консервантов. Натуральный кефир содержит полезную микрофлору, которая выводит из организма шлаки и улучшает пищеварение, кроме того, кефир — уникальный поставщик кальция и фосфора, он богат витаминами, А, D и способствует синтезу витаминов группы В.
Информация о «Домике в деревне»

Производство молочной продукции под брендом «Домик в деревне» компания «Вимм-Билль-Данн» начала в 1997 году. Продукты «Домик в деревне» неоднократно получали премии «Товар года», а в 2011 году, кроме этого почетного звания, бренд был награжден медалями и Гран-при всероссийского дегустационного конкурса «Молочный успех» в категориях ряженка, сливки, кефир, творог; а «Молоко деревенское отборное» было удостоено золотой медали.

Для производства «Домика» используется только натуральное молоко высшего сорта. «100% натуральность» — этот знак на упаковке продуктов говорит о том, что технология переработки сырого молока полностью исключает использование консервантов. Натуральными являются все готовые продукты марки — как с коротким, так и длительным сроком хранения.

Кефир «Домик в деревне» удостоен приза «Товар года» и признан по результатам продаж A.S.Nielsen кефиром номер 1.



Информация об Экспертном Совете по молоку

Экспертный Совет по Молоку объединяет высококвалифицированных профессионалов молочной индустрии в области производства, обработки и сохранения натуральной молочной продукции. Поиск и поддержка лучших специалистов отрасли в регионах – задача непростая, но у Совета есть все возможности для ее решения. Это и поддержка одного из ведущих производителей молочной продукции – «Домик в деревне», и помощь экспертов в области упаковки и сохранения пользы натуральных продуктов – компании Тетра Пак. Одна из задач Совета – делиться с потребителями верной информацией о производстве молочных продуктов, развеивать устойчивые мифы о молоке, рассказывать о лучших традициях молочного дела в каждом регионе России, и о традициях здорового питания, неотъемлемой частью которого являются традиционные натуральные молочные продукты, такие, как выпускаются под брендом «Домик в деревне». В Экспертный Совет уже приняты руководители ведущих молочных хозяйств Владимирской области (СПК «Шихобалово») и Нижегородской области (СПК «Ждановский»), также Совет будет вести аналогичную просветительскую работу и в других регионах России

«Читайте новости Milknet на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Мясо на экспорт. Что ещё вывозят из Владимирской области?...

Россельхознадзор: Во Владимирской области вычислили фантомное молочное предприятие...

Какие проблемы возникли в мясном и молочном животноводстве Владимирской области и как власти намерены их решать?...

Александр Авдеев посетил животноводческий комплекс в Шихобалово и мясокомбинат...

Молокозаводы Владимирской области пожаловались на проблемы с новой маркировкой...

(0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производитель «Домика в деревне» прокомментировал решение Верховного суда
12 марта 2020, 08:55
Компания PepsiCo выпускает качественную и безопасную продукцию, заявили RNS в пресс-службе компании, комментируя данные о том, что Верховный суд РФ подтвердил законность привлечения входящей в группу PepsiCo компании «Вимм-Билль-Данн» к административной ответственности за выявление в...
Питьевое молоко, кефир и мороженое войдут в систему электронной ветсертификации с ноября
8 мая 2019, 09:03
Молоко в потребительской упаковке, йогурты, кефир и мороженое войдут в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с ноября 2019 года, соответствующий приказ Минсельхоза РФ опубликован на официальном портале правовой информации. С 1 июля 2018...
Ученые создали сверхполезный кефир, обработав молоко ультразвуком
4 декабря 2018, 10:33
Группа исследователей из Южно-Уральского Государственного Университета (Челябинск, Россия) совместно с коллегами из Российского государственного аграрного университета (Москва, Россия) и Национального института технологий Варандал (Индия) сумели значительно усилить полезные свойства кисломолочных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: