Владимирская ферма «Богдарня» производит порядка 60 тонн молока в сутки

Регион

Владимирская ферма «Богдарня» производит порядка 60 тонн молока в сутки

07 дек 2022, 09:46 753

На молочной ферме «Богдарня», расположенной во Владимирской области, содержится 4,5 тыс. коров, из которых дойных ― 1900. Каждая корова дает 36-37 литров молока в день. Всего получается около 60 тонн молока в сутки. Об этом стало известно в ходе посещения фермы представителями компании Kieselmann, пишет пресс-служба организации.

У фермы есть свои перерабатывающие мощности, рассчитанные на 5 тонн молока в сутки. «Богдарня» производит авторские сыры из коровьего и козьего молока, молочную продукцию и мясные изделия. Остальной объем предприятие сдает на один из владимирских молочных заводов.

Кроме того, у «Богдарни» открываются магазины во Владимире и Владимирской области.

«АТК «Богдарня» ― отличный пример небольшого и эффективного молочного предприятия», - отметили специалисты Kieselmann.

Источник: dairynews.today

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться