Украина: производить молоко на основе сухого молока - невыгодно

17 марта 2011, 14:31
Изготавливать молочные продукты полностью на основе сухого молока невыгодно. Об этом заявил на пресс-конференции в Киеве Владимир Семенович, начальник Научно-исследовательского центра испытаний продукции ГП "Укрметртестстандарт", слова которого приводит корреспондент ЛІГАБізнесІнформ.

Эксперт напомнил, что производство питьевого молока пастеризованного или стабилизированного из сухого молока разрешено нормативными документами Украины. Так, по его словам, в ДСТУ 2661-94 "Молоко коровье питьевое" в перечне ингредиентов есть и молоко сухое обезжиренное, и молоко сухое цельное, и сухие сливки, и масленка сухая. В зимний, весенний периоды сухое молоко применяется для нормализации по такому показателю, как повышение содержания сухих веществ.ук

«Читайте новости Milknet на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Мясо на экспорт. Что ещё вывозят из Владимирской области?...

Россельхознадзор: Во Владимирской области вычислили фантомное молочное предприятие...

Какие проблемы возникли в мясном и молочном животноводстве Владимирской области и как власти намерены их решать?...

Александр Авдеев посетил животноводческий комплекс в Шихобалово и мясокомбинат...

Молокозаводы Владимирской области пожаловались на проблемы с новой маркировкой...

(0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство молока в Украине с начала года сократилось на 4%
23 ноября 2020, 10:43
За январь-октябрь т.г. в Украине произведено 8,2 млн тонн молока, что на 4,1% меньше, чем прошлогодний показатель за аналогичный период. В общем вале молока доля промышленного сектора составляет 29%, остальное - 71% составили хозяйства населения. Об этом 19 ноября сообщила пресс-служба Ассоциации...
Украина в январе-сентябре сократила производство молока на 4%
20 октября 2020, 10:30
Производство молока на Украине в январе-сентябре 2020 года сократилось на 4% по сравнению с показателем аналогичного периода 2019 года - до 7,27 млн тонн. Согласно данным Государственной службы статистики (Госстат), за девять месяцев произведено 2,42 млн тонн мяса (в живом весе), что на...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:

Полный доступ к услугам Milknet

Доступен после регистрации
Получить